Basında Biz



İki kadın şef, iyi malzeme, güzel yemek
Biri Roma’nın tek Michelin yıldızlı kadın şefi Christina Bowerman, diğeri yerel malzemelerin en güzel yorumcularından Şemsa Denizsel. Bu iki başarılı kadın şefin yolu İzmir Özdere’de yine bir kadının mekânında kesişti.



İnsanlığın geleceği zeytin ve üzümde
Türkiye’de organik tarımın öncülerinden olan Gürsel Tonbul, “Çocuklarıma yediremeyeceğim şeyi üreteme” diyor ve ekliyor, “Organik tarımın olmazsa olmazı dürüstlük, sevgi ve saygıdır.”



Gürsel Tonbul Ruhun Doysun Mehmet Gürs ile birlikte
Ruhun Doysun Mehmet Gürs ile birlikte mutfakta israfın nasıl önleneceğine dair fikirlerden şehirden doğaya yapılabilecek kaçışlara, gıdanın tarladan soframıza olan yolculuğuna kadar pek çok farklı konuyla ekrana geliyor.



Milliyet Gazetesi
Dünyanın 2’nci büyük sektörünün ilaç sanayisi olduğunu söyleyen Tonbul, “Paramızı hastalanmadan önce harcayalım, ilaç için vereceğiniz parayı sağlıklı gıda için verelim.” dedi



Değirmen Çiftliği’ nde bu yıl ‘ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI’ üretiminin mevsimi EYLÜL…
Kokladığınızda dalından koparılmış yeşil zeytinin kokusu, domates kokuları ve taze roka kokularıyla size bambaşka keyifler yaşatacak, yemeklerinizin üzerine sos olarak eklediğinizde damaklarınız şenlenecek…






Bu Değirmen'den Zeytinyağı Akıyor...
Devamı için


Bir markalaşma öyküsü
Devamı için


Zeytinyağı müzesi
Devamı için


Toprağa duyulan sevgi
1995 yılında Gürsel Tonbul tarafından kurulan bu çiftlik; doğal yaşamın, organik tarımın, yerel ürünlerin ve kaliteli lezzetlerin kesiştiği nokta oluyor.



Zeytin ağaçları hiçbir nedenle kesilmesin
Devamı için


Kuşadası'na 'En Baba Zeytinyağı' ödülü
Devamı için


Kuşadası'nda üretilen zeytinyağına 3 altın madalya
Devamı için


Türk zeytinyağı ’Yerlim’e İtalya’dan ödül
Devamı için

